Телячьи щечки-это деликатес, который завоевал сердце курманов во всем мире. Благодаря медленному тушению, мясо становится невероятно нежным, буквально тает во рту. В нем содержится много белка и мало жира, поэтому их можно считать диетическим блюдом.
